Mėlynųjų drugelių žirnių gėlių ekstraktas

Mėlynųjų drugelių žirnių gėlių ekstraktas, moksliškai išgautas iš Clitoria ternatea žiedlapių, yra labai stabilus, vandenyje{0}}tirpus natūralus ingredientas, plačiai naudojamas komercinėje maisto, gėrimų ir kosmetikos pramonėje. Ekstraktas yra žinomas dėl savo ryškios mėlynos spalvos, kurią lemia didelis kiekis specialios acilintų antocianinų grupės, vadinamos ternatinais, kurios yra atsparesnės karščiui ir šviesai nei kitos botaninės spalvos ir dažikliai. Maisto ir gėrimų gamintojams tai yra FDA-patvirtinta, švari-etiketėje pažymėta alternatyva sintetiniams mėlyniems dažams, o pH, kurį galima pridėti, yra unikalus, todėl jis gali pasikeisti iš sodrios džinsinio mėlynos į ryškiai violetinę / violetinę. Be dažančių savybių, ekstrakte yra daug flavonoidų ir natūralių antioksidantų, todėl jis yra labai įdomi veiklioji sudedamoji dalis funkcinėse formulėse, sveikatos papilduose ar profesionalioje kosmetikoje, mažinančioje oksidacinio streso poveikį ir kondicionuojant odą. Šis tvariai gaunamas botaninis šaltinis yra standartizuotas milteliai arba skystis, todėl įmonės gali pasiūlyti savo klientams stiprią ir patikimą žaliavą, kad patenkintų didėjančius vartotojų reikalavimus dėl švarių, be priedų{7}} ir patrauklių rinkos naujovių.

Sentian Bio teikia nemokamus pavyzdžius, OEM / ODM pritaikytus produktus ir profesionalią techninę pagalbą. Susisiekite su mumis bet kuriuo metu adresusales3@sentianbio.comarbaPALIKITE PRANEŠIMĄ!

1. pH-Gėrimų koncentratai ir rankų darbo mišiniai

Be jau turimų RTD (paruoštų-gerti-) arbatų, įmonės gali naudoti ekstraktą naujoms gėrimų bazėms, kokteilių sirupams ir botaniniams spiritiniams gėrimams kurti. Ekstrakte esantys natūralūs antocianinai pakeis spalvą, kai bus veikiami rūgštingumo, todėl prekės ženklai gali sukurti „spalvą -keičiančius“ mišinius, kurie nuo ryškiai mėlynos iki tamsiai violetinės pasikeis-, kai bus pridėta citrusinių vaisių arba tonikas.

2. Nuvalykite-Konditerijos gaminius ir nuvalykite-spalvotas glazūras

Drugelio žirnių gėlių ekstraktasyra puiki natūralių maisto dažų alternatyva sintetiniams mėlyniems maistiniams dažams, tokiems kaip Brilliant Blue FCF, skirta aukščiausios kokybės konditerijos gaminių gamybai, nes visame pasaulyje didėja natūralių maistinių dažiklių paklausa. Galima naudoti kaip augalinės kilmės kepinių (glajaus, guminukų) puošmeną ir kaip kepinių glazūras, kurias galima kepti aukštoje temperatūroje, neprarandant švarių etikečių sudedamųjų dalių.

3. Nutraceutical šnypščiosios tabletės ir funkciniai milteliai

Ekstraktas gali būti formuojamas į putojančias kapsules arba įtraukiamas į sveikatos ir sveikatingumo produktus, tokius kaip supermaisto milteliai. Jis suteikia natūralią, patrauklią spalvą, kai dedama į gėrimą, ir standartizuotą augalinių flavonoidų dozę, kuri yra patraukli vartotojams, kurie nori gauti antioksidacinį kasdienį maisto papildą.

4. Nutricosmetic Skincare & Botanical Personal Care

Kompozicijų laboratorijos gali naudoti ekstraktą kosmetikoje, skirtoje prieš{0}}taršą mažinančioms odos priežiūros priemonėms, vietiniam naudojimui skirtuose serumuose ir drėkinamuosiuose migluose kosmetikos pramonėje. Jo natūralios kondicionuojančios savybės padeda nuraminti odos barjerą ir užkirsti kelią oksidaciniam aplinkos poveikiui, o galutinei formulei suteikia gražią mėlyną išvaizdą, nenaudojant dažiklių.

5. Išmaniosios maisto pakuotės ir indikatorinės plėvelės

Viena iš naujų labai novatoriškų pramoninių pritaikymų yra ekstrakto įtraukimas į išmaniąsias ir biologines pakavimo plėveles. Ekstrakto spalva taip pat pasikeičia, kai pakinta pH lygis; taigi pakuočių gamintojai greitai gendantiems produktams gali sukurti naujas šviežumo indikatoriaus juosteles, kurios natūraliai parodys, kada produktas yra purus, ar buvo kokių nors cheminių pokyčių.

1. Žaliavos pasirinkimas ir valymas:

Aukštos-kokybės džiovinti Clitoria ternatea žiedlapiai yra kruopščiai tikrinami ir sijojami, ar nėra pašalinių medžiagų. Gėlės plaunamos kontroliuojamomis sąlygomis, kad būtų pašalintos medžiagos, kurios gali būti ant paviršiaus, tačiau pigmentas neišsiplauna.

2. Temperatūra{1}}Kontroliuojamas vandens ištraukimas:

Nuplauti žiedlapiai dedami į pramoninius nerūdijančio{0}plieno ištraukiklius. Išgrynintas vanduo yra vienintelis naudojamas tirpiklis, o vanduo pašildomas iki optimalios temperatūros (paprastai temperatūra yra nuo 50 iki 70 laipsnių), kad būtų galima veiksmingai ištirpinti termatinus, kurie yra tirpūs vandenyje, nepažeidžiant šilumai-jautrių antioksidantų.

3. Išcentrinis filtravimas ir koncentravimas:

Skystas ekstraktas nuo panaudotos augalų biomasės atskiriamas didelio greičio centrifugomis ir{0}}daugiapakopiais plokšteliniais filtrais. Tada skaidrus skystis perkeliamas į vakuuminį garintuvą, kuriame skystis koncentruojamas esant žemam slėgiui ir žemai temperatūrai, kad nebūtų paveiktas spalvos intensyvumas.

4. Vežėjų derinimas ir standartizavimas:

Kad milteliai tekėtų ir nesuliptų, į koncentruotą skystį įdedama maistinės -nešiklio (dažniausiai maltodekstrino). Šis žingsnis normalizuoja kiekvienos komercinio produkto partijos spalvos kiekį ir tirpumą.

5. Pramoninis džiovinimas purškimu:

Tada standartizuotas mišinys purškiamas džiovinimo bokšte paverčiamas smulkia rūke, išpurškiama. Likusią drėgmę iš karto pašalina karštas filtravimo oras, todėl susidaro vienodi mėlyni milteliai, kurie puikiai tirpsta per kelias sekundes.

6. Sijojimas, pakavimas ir kokybės kontrolė:

Srauto pabaigoje naudojamas tinklelis, kad gautų galutinį rezultatąMėlynųjų žirnių gėlių ekstraktasiki vienodo dalelių dydžio. Dedama į maistinius-, drėgmei- atsparius aliuminio folijos maišelius vakuume, švarioje patalpoje, o po to griežtai HPLC tikrinamas grynumas ir techninės savybės.

Clitoria Ternatea gėlių ekstraktasbuvo griežtai išbandytas ir sertifikuotas dėl pramonės atitikties ir puikaus reguliavimo saugos profilio. Botaninė žaliava buvo išbandyta įvairiais toksikologiniais tyrimais ir nustatyta, kad ji nėra -toksiška, ne-mutageninė ir visiškai saugi bendram komerciniam naudojimui. Kiekviena partija gaminama su aukščiausiu cheminiu grynumu ir sunkiųjų metalų lygiu ir yra visiškai be mikrobų, kaip sertifikuota ISO ir griežtai laikantis dabartinės geros gamybos praktikos (cGMP), skirtos naudoti pasaulinėse tiekimo grandinėse. Be to, ekstraktas iš esmės yra hipoalergiškas; todėl jis yra ypač saugus jautriems tikslams, pavyzdžiui, funkciniam maistui, gėrimams ir vietinei kosmetikai. Tai natūrali spalva, patvirtinta FDA. Ji verslo klientams siūlo stabilią, reikalavimus atitinkančią ir patikimą sudedamąją dalį, atitinkančią tarptautinius saugos standartus ir idealiai tinkančią patenkinti vartotojų švarius -etiketėmis, gamyklomis{7}}pagrįstus pageidavimus.