Spirulinos ekstrakto milteliai

Spirulinos ekstrakto milteliaiyra labai maistingi, koncentruoti botaninio ekstrakto milteliai, gauti iš Arthrospira platensis biomasės taikant tikslinius ekstrahavimo procesus, kurie išskiria labai vertingas fikocianino, polisacharidų ir mikroelementų matricas pramoninėms komercinėms formulėms. Kaip universali funkcinė žaliava pasauliniame sektoriuje, šis ekstraktas yra švari-ženklo alternatyva įmonių gamintojams, siekiant pagerinti maisto produktų, funkcinių gėrimų, gyvūnų mitybos ir kosmetikos linijų maistinę vertę ir natūralias savybes. Jis specialiai sukurtas taip, kad būtų labiau dispersinis, neutralaus juslinio profilio ir technologiškai suderinamas su sudėtingomis produktų matricomis, o sveiki spirulinos milteliai turės stiprų jūrinį skonį ir kvapą. Gamybos procesas pagrįstas fizinėmis ekstrahavimo technologijomis, kurių metu pagrindinis dėmesys skiriamas svarbių makroelementų ir augalinių sterolių išskyrimui iš augalinės medžiagos, kol iš jos pašalinamos nevirškinamos ląstelių struktūros, todėl gaunami labai standartizuoti milteliai. Šis masinis ingredientas gaminamas pagal griežtą tarptautinę kokybės valdymo sistemą, kuri verslo pirkėjams užtikrina garantuotą atsekamumą, sunkiųjų metalų ar mikrocistinų nebuvimą ir visišką atitiktį tarptautiniams maisto ir mitybos reglamentams.

Sentian Bio teikia nemokamus pavyzdžius, OEM / ODM pritaikytus produktus ir profesionalią techninę pagalbą. Susisiekite su mumis bet kuriuo metu adresusales3@sentianbio.comarbaPALIKITE PRANEŠIMĄ!

Pagrindinis veikimo principasMėlyna Spirulina Phycocyanin milteliaiyra jo koncentruotų fikobiliproteinų ir polisacharidų biologinis aktyvumas, o pagrindinis jų mechanizmas yra molekulinis antioksidacinis valymo efektas ir medžiagų apykaitos moduliavimo poveikis ląstelėms. Molekulinis pagrindas yra fikocianino chromoforas fikocianobilinas, kuris yra puikus elektronų donoras, turintis galimybę sumažinti reaktyviąsias deguonies rūšis (ROS) ir laisvuosius radikalus, sumažinti oksidacinį stresą ląstelių membranose ir išlaikyti lipidus membranos struktūroje. Tuo pačiu metu ekstrakte esantys vienetiniai ---sulfatuoti vandenyje-tirpūs polisacharidai suaktyvina natūralius ląstelės paviršiaus imuninės signalizacijos kelius ir pasroviui vykstančią metabolinę homeostazę. Be to, aminorūgščių matrica yra koncentruota, suteikdama jai esminius statybinius blokus, kurie lengvai įsisavinami į vidinius medžiagų apykaitos atstatymo ir sintezės kelius, taip optimizuojant medžiagų apykaitos efektyvumą. Įmonių gamintojams dėl daugialypės -būdos biocheminės veiklos jis yra ypač funkcionalus, stabilus ingredientas, galintis palaikyti gatavo produkto matricas nuo oksidacinio skilimo ir užtikrinti švarią, išmatuojamą galutinio produkto biologinę vertę.

1. Tvirtas mokslinis ir reguliavimo pripažinimas

Ekstraktas buvo kruopščiai ištirtas ir paskelbtas daugelio, nes jis turi molekulinį stabilumą ir biochemines savybes. Tai saugi,{1}}maistinė žaliava, pripažinta pagrindinių tarptautinių reguliavimo institucijų, tokių kaip Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) ir JAV FDA. Mokslinė parama užtikrina įmonių pirkėjams teisinį tikrumą ir techninį patvirtinimą, kad jie galėtų pristatyti savo produktus į pasaulines rinkas.

2. Daugiafunkcis funkcinis profilis

Vienos paskirties priedai atlieka vieną funkciją viename ingrediente, o šis ekstraktas suteikia kelių-pakopų funkcinę matricą viename ingrediente. Kartu tai yra natūralus ir spalvingas dažiklis, labai efektyvus molekulinis antioksidantas, neleidžiantis oksidaciniam produktų formų skaidymui, ir labai biologiškai prieinamas augalinių baltymų ir aminorūgščių šaltinis. Dėl šių daugialypių -veiksmingų ingredientų prekių ženklai gali sumažinti savo sudedamųjų dalių sąrašą ir padidinti produktų veiksmingumą.

3. Švarus-etiketė ir augalas-pagrįstas judėjimas

Sintetines chemines medžiagas ir dirbtinius priedus reikia išimti iš šiandieninės rinkos. Tvarus ir cheminis -betirpiklio-vandeninis ekstrahavimas puikiai atitinka „švarios-etiketės“ ​​kriterijus. Tai suteikia gamintojams galimybę rasti alternatyvą sintetiniams dažikliams (pvz., FD&C Blue No{7}}) ir dirbtiniams maistinių medžiagų stiprinimo priemonėms, kurios yra 100 % augalinės-pagrindinės, be-GMO ir alergenų- ir yra patrauklesnės ekologiškiems{12}}vartotojams.

4. Puikus technologinis suderinamumas

Jutimo problemos, susijusios su visa dumblių biomase, buvo įveiktos naudojant pažangų pramoninį perdirbimą.Fikocianino milteliaibuvo sukurtas taip, kad būtų gerai tirpus vandenyje, turi silpną ar visai nejaučiantį kvapą ir aukštą šilumos/pH stabilumą apdorojant žemoje ir vidutinėje temperatūroje. Dėl to jis puikiai suderinamas su esamu didelio masto{2}}gamybos procesu, nesvarbu, ar tai būtų gėrimų išpilstymas, ar konditerijos gaminių ekstruzijos procesas.

Galutinės formulės naudojantMėlynosios spirulinos ekstraktasyra gerai pritaikyti gaminių gamybai ir pozicionavimui rinkoje įvairiems vartotojų segmentams, kurie rūpinasi sveikata ir gyvenimo būdu. Jo augalinės-ir švarios{2}}etiketės profilis yra labai patrauklus tiems, kuriems taikomi griežti mitybos reikalavimai, pvz., veganams, vegetarams ir alergiškiems žmonėms, kurie ieško švarios,{3}}nemokamos mitybos. Dėl didelio aminorūgščių tankio ir šių molekulių antioksidacinės funkcijos galutiniai produktai, tokie kaip funkciniai gėrimai, maistiniai batonėliai ir maisto papildai, idealiai tinka aktyviems žmonėms, kūno rengybos entuziastams ir sportinės mitybos klientams, siekiantiems maksimaliai padidinti medžiagų apykaitos efektyvumą ir bendrą gerovę. Be to, jis natūraliai pigmentuoja, todėl gali būti naudojamas gaminiuose, kurie patinka šiuolaikiniams vartotojams, aktyviai ieškantiems produktų be dirbtinių dažiklių ir pasiekiančius aukštus paklausos segmentus, pvz., šeimas, užimtus dirbančius žmones ir ekologiškai-sąmoningus ir prevencinės kasdienės mitybos vartotojus.